Pompoen en strandkrabben soep

Inleiding

In deze les ga je pompoen en strandkrabben soep bereiden. Volg de leerlijn zodat je goed voorbereid begint aan je les.

Naar leerlijn

Technieken

Schoonmaaktechnieken:

wassen
pellen

Opdeeltechnieken:

snijden
plukken
hakken

Koude voorbewerkingen

mengen
wegen en meten
roeren

Kooktechnieken:

koken